由來:
星期五晚上一回到家,英媽就若有似無的探我的口風
媽: 聽說仁愛路四段有家法國餐廳,我怎麼都沒看過?
英: 有啊,在圓環雙聖隔壁。我去吃過,還不錯。
媽: 我就知道有好吃的問妳準沒錯,"折"日不如撞日,那我們明天中午去吧~ <這個是英媽特有的假北京腔,很妙>
QQ 就這樣促成了Paul 的食記
進門的右手邊是冷食區。除了法國進口麵團製作的麵包、蛋糕,還有進口的飲料跟冰淇淋喔
進門的左手邊是用餐區。
去過法國的人一定很有感觸: 法國的咖啡館就是這樣子的呀--- 簡單樸素的裝潢,一桌一桌座無虛席的人們吱吱喳喳的恣意聊天
小英這次點的是Bretagn名產: 火腿蛋Crepe 套餐
餐前湯口感濃郁卻不會太鹹,裡面的磨菇不會有一般磨菇的腥味,反而很有口感,有在嘴裡彈跳的感覺
這邊的Crepe 餐最讓小英讚賞的地方就是那半生不熟的蛋,還有加熱過的番茄<有滿滿的茄紅素喔>
別以為要價四百元不到的法式套餐一定沒什麼料,裡面可是"塞"滿至少三片的火腿咧
切開的瞬間新鮮的肉汁汩汩流出,好想端起盤子喝掉啊~~~
餐後還有冷or熱癮可以選擇,但是吃的太爽,忘了拍 >"<
這樣一個原汁原味的法式套餐,385 大洋再加一成服務費,個人覺得很划算。至少不用花昂貴的機票,就可以體驗法國茶館的氣氛~
麵包區一角
所有麵包、糕點的麵糰,都是由法國空運來台的唷 <價格當然也...>
陣容堅強的程度,其他法式糕點店難以匹敵
食物好、服務佳,推薦給大家!
PAUL
地址: 台北市仁愛路四段107號
電話: (02) 2771-3200
營業時間: 7:30 ~ 22:00
預約: 週一到週五接受預約,週六、週日不接受
後記:
Crepe,源於法國,台灣叫"可麗餅"。
在法國的可麗餅並不是在夜市看到那種放滿食材的餅,而是在煎餅的同時,就一層一層薄薄的放上食材,再將餅皮由四個面向中間摺入,有點像大四方形蛋餅的感覺喔。
- Feb 28 Sat 2009 23:55
[食記] Paul
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